门头沟哪里能自驾游，就选东山8号院东山8号院隶属于北京慧明果林业有限公司成立于1997年，本着“呵护生命坚持有机”的理念。东山8号院创始人李振东个人也被尊称为“京白梨*一人”的美称。随着旅游行业竞争的不断加剧，大型旅游企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优xiu的旅游企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此，yi大批国内优xiu的旅游品牌迅su崛起，逐渐成为旅游行业中的翘楚！
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烤全羊是东山8号院zui特色的饮食。东山8号院的烤羊yi般是选用生长期在5-8个月左右的小羊，肉嫩喷香，新鲜。东山8号院烤全羊，是由客人现挑活羊，现宰，现烤，整个加工过程要90分钟以上，这里的烤全羊不同于内蒙古、新疆等地的烤制方法。东山8号院的烤羊是用多种特殊工艺、自己研制的调料配方，专用的烧烤设施（焖炉）加工而成。烤全羊色泽艳丽，肉嫩味美，脱骨浓香。这里的烤全羊是在固定的场地，二层火焖烤而成，也许这样的烧烤方式，对游客来说没有内蒙古、新疆等地那种架火烤羊有情调，但是味道却是可以与其媲美的。
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发展“农家乐”旅游不仅丰富了旅游活动内容，扩大了旅游容量;而且带动了农业产业结构调整和农民增收致富，促进农村经济社会的发展。因此，在全面建设小康社会的过程中，因地制宜发展“农家乐”，以旅助农，将对解决"三农"问题，促进社会主义新农村建设，发挥更加积极的作用，做出更大的贡献。
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家养柴鸡蛋是东山8号院旅游风景区的yi种特产，大部分东山8号院农家院都有这道当家菜。山菇yi般是从山上采回来的，你可以炒着吃，可以炖着吃，尤其是用当地的柴鸡炖蘑菇，热乎乎、香喷喷的，很有地方特色。这种野菜不易保存，而且采摘时间极短而且时间比较集中，yi般在立秋节气后才可采集，所以必须批量采集后晾干保存。但这种野菌晾干食用比鲜食味道还好，主要是干货在烹制是对配料的吸附力较强，食用时味道极佳。

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